Листковий Салат З Яловичиною Та Виноградом

Підготувати усі інгредієнти.

Яйця зварити круто, очистити.

Цибулю нарізати, залити гарячою водою, додати оцет, сіль, цукор, залишити маринуватися.

Яловичину нарізати невеликою соломкою.

Горіхи злегка підсмажити на сухій сковороді, порубати ножем.

Сир натерти на великій тертці.

Підготовлені продукти викладаємо на блюдо шарами: перший шар - 2/3 від загальної кількості нарізаної яловичини, 2/3 від загальної кількості замаринованої та віджатої цибулі та сіточку з майонезу. Все перемішати, щоб м'ясо краще просочилося.

Другий шар – 2/3 від загальної кількості горіхів.

Третій шар - сир, сіточка з майонезу.

Четвертий шар - 2 яйця, натертих на дрібній тертці, сіточка з майонезу.

Всі наступні шари повторюються в тому ж порядку, але на кожен йде 1/3 продуктів, що залишилися: яловичина - цибуля, майонез - горіхи - сир, майонез, 1 яйце.

Салат покрити майонезом, вирівняти.

Кожну ягоду винограду розрізати навпіл, покрити салат.

Дати настоятися 1 годину в холодильнику та подавати.