Перейти до вмісту

Листковий вишневий пиріг з бездрожжевого тіста

Листковий вишневий пиріг з бездрожжевого тіста
Золотистий листковий пиріг із соковитою вишневою начинкою — улюблений десерт для неспішних сімейних вечорів. Хрустке бездрожжеве тісто розсипається тонкими шарами, а під мереживною решіткою ховається густа, блискуча вишня з ніжною кислинкою та солодким сиропом. Пиріг пахне літнім садом, випічкою з дитинства та затишком домашньої кухні.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
6
Кроків
8
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб низ пирога не розмок, злегка присипте тісто крохмалем перед викладанням вишні. Якщо ягода дуже соковита, злийте зайвий сік. Подавайте злегка теплим, з кулькою морозива.
  1. Крок 1

    Покупне бездрожжеве листкове тісто (2 платівки) дістати з холодильника та розморозити.

  2. Крок 2

    Вишню промити.

  3. Крок 3

    Змішати вишню з крохмалем і майже повною склянкою цукру.

  4. Крок 4

    Тісто розкотити, нижній шар викласти на змащену форму.

  5. Крок 5

    Викласти начинку.

  6. Крок 6

    Зверху покласти тісто, нарізане смужками, щоб вийшла решітка.

  7. Крок 7

    Краї защипнути.

  8. Крок 8

    Змастити жовтком і випікати до готовності (хвилин 30) у духовці.

Поживна цінність

Калорії
1641 ккал
Протеїни
19 г
Жири
94 г
Вуглеводи
181 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Листковий вишневий пиріг з бездрожжевого тіста

Як вийшло?

Відгуки