Розморозити листкове тісто.
Духовку заздалегідь розігріти до 180 градусів.
Відокремити 1/4 частину тіста і розкотити обидві частини до круглої форми.
Кинзу, кріп, цибулю та часник промити і дрібно нарубати.
Сир натерти.
Сир розім'яти, додати сир, зелень та часник.
Поступово викласти на коло тесту (3/4) так, щоб краї можна було загорнути на 2 см до центру пирога.
Накрити розкатаним колом тіста (1/4) і акуратно закріпити.
Випікати 15 хвилин|мінути| до утворення рум'янцю на тесті.
Трохи остудити та з'їсти із задоволенням!