Відварити моркву, буряк та яйце.
Відварену моркву змішати з родзинками та майонезом, посолити та викласти перший шар. Другий шар – натерти на велику тертку сирки та зверху змастити майонезом. Окремо натерти буряк на велику тертку, додати|добавляти| подрібнені волоські горіхи, видавити в неї часник, посолити і змішати з майонезом. Третій шар — буряки з горіхами, часником у майонезі. Як прикраса натерти яйце.