На добре розігрітій сковороді обсмажте бекон до хрумкого стану, перекладіть на паперовий рушник, охолодіть і наріжте невеликими шматочками.
У велику миску сервіровки викладіть шар нашаткованого латука, потім шар горошку, дрібно нарізаного жовтого перцю, розрізаних навпіл чері, дрібно нарізаного селери і дрібно нарізаної цибулі.
У невеликій мисці змішайте йогурт, майонез, оцет, цукор та часник. Посоліть і поперчіть. Змастіть зверху салат.
Зверху посипте натертим на тертці сиром, базиліком та беконом.