На добре розігрітій сковороді обсмажте шматочки бекону до золотистого стану. Перекладіть на паперовий рушник, охолодіть і дрібно наріжте.
Суцвіття броколі наріжте невеликими шматочками.
У мисці змішайте йогурт, майонез, оцет, цукор і трохи солі та перцю до смаку.
У заправку додайте дрібно нарізану чилім, дрібно нарізану червону цибулю, броколі та бекон. Перемішайте та подавайте.