Листковий Олів'є З Рисом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії679
- Протеїни25
- Жири52
- Вуглеводи27
Інструкція приготування
У цьому варіанті Олів'є відсутні овочі - картопля та морква, за те горошок, майонез та яйця на своєму місці. Цікавіше подавати порційно, прикрасивши зеленню.
М'ясо промити, відварити, остудити та дрібно нарізати.
Відварити рис у підсоленій воді, відкинути на друшляк і остудити.
Сир натерти на тертці.
Цибулю нарізати тонкими кільцями.
Яйця зварити круто, остудити та очистити. Подрібнити.
Укласти продукти шарами: 1-й шар - м'ясо, 2-й шар - рис, 3-й шар - горошок, 4-й шар - цибуля, 5-й шар - яйце, 6-й шар - майонез, 7-й шар - Сир.