Рецептом із нами поділився Анатолій Аношин, шеф-кухар ресторанів «Ян Прімус».
Тріску порубати на великі шматочки.
Відварити картоплю та моркву.
Остудити, почистити від шкірки та нарізати дрібними кубиками.
Відварити курячі та перепелині яйця, остудити та почистити.
Свіжі та мариновані огірки, курячі яйця нарізати дрібними кубиками.
Поєднати всі нарізані інгредієнти в глибокій мисці.
Додати горошок.
Додати майонез та добре перемішати.
Перепелині яйця розрізати навпіл.
Кріп помити і дрібно нарубати.
Прикрасити салат половинками перепелиного яйця та кропом і подавати.