Салат З Язиком Та Картоплею Пай

Мариновані огірки - 80 г

Майонез - 50 г

Варена яловича мова - 200 г

Огірки - 1 штук

Перепелине яйце - 9 штук

Картопля - 3 штуки

Рослинна олія - 250 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

2 Крок

Відварити яйця перепелині протягом 5 хвилин.

3 Крок

Відварені яйця розрізати на чотири частини.

4 Крок

Нарізати відварену мову соломкою.

5 Крок

Свіжі та мариновані огірки також нарізати соломкою.

6 Крок

Картопля очистити та натерти на тертці.

7 Крок

Промити холодною водою кілька разів.

8 Крок

Обсушити паперовим рушником.

9 Крок

Обсмажити невеликими порціями в олії по 3-4 хвилини.

10 Крок

Перекласти на паперовий рушник і дати стекти зайвому маслу.