Сливовий Пиріг
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Сливовий пиріг огортає дім легким ароматом кориці та стиглих фруктів. Повітряне тісто у поєднанні із соковитими сливами створює витончену гармонію смаків, а хрустка скоринка дарує приємне відчуття домашнього затишку. Кожен шматок перетворюється на невелику насолоду, що ідеально пасує до чаю чи ранкової кави.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії289
-
Протеїни5
-
Жири16
-
Вуглеводи31
Інструкція приготування
Перед викладенням слив злегка обсушіть їх паперовим рушником — зайва волога не проникне у тісто. Якщо немає свіжих слив, підійдуть консервовані чи заморожені, попередньо відтиснуті від соку.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Перетерти м'яке вершкове масло|мастило| з|із| цукром (55 г) і щіпкою солі.
Додати яйця.
Перемішати.
Всипати борошно та розпушувач.
Вимісити тісто.
Викласти тісто у форму.
Змішати цукор (15 г) із корицею.
Розрізати сливи навпіл і вийняти кісточку.
Викласти сливи на пиріг розрізом нагору.
Посипати цукром із корицею.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ