Вершково-Томатний Соус Для Пасти

Вершки 33% - 80 мл

Свіжий чебрець - 2 гілочки

Спагетті - 140 г

Базилік - 5 г

Молотий чорний перець - за смаком

Цукор - за смаком

Помідори у власному соку - 400 г

Оливкова олія - 15 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

У великій каструлі закип'ятити та підсолити воду, кинути пасту та варити її на 1 хвилину менше, ніж зазначено на пачці.

3 Крок

З гілочки базиліка обірвати листя і нарізати його тонкою соломкою.

4 Крок

Помідори пелати нарізати дрібно.

5 Крок

З гілочок чебрецю обірвати листя і дрібно нарізати.

6 Крок

У сковороду викласти пелаті і на середньому вогні довести до кипіння.

7 Крок

Додати чебрець і базилік, воду від варіння пасти. Перемішати.

8 Крок

Додати щіпку цукру, чорний перець та сіль.

9 Крок

Додати вершки та перемішати.

10 Крок

Відкинути пасту на друшляк і додати в сковорідку до соусу. Довести до кипіння та зняти з вогню.