Солодкий Перець Гриль З Козиним Сиром І Розмарином.

Червоний солодкий перець - 1 штук

Розмарин - за смаком

Козиний сир - 50 г

Оливкова олія - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

Також можна приготувати у духовці.

1 Крок

Розрізати перець на чотири частини і запекти на сковороді-гриль шкіркою вгору протягом 3-х хвилин, або доки він не стане м'яким.

2 Крок

Перевернути перець і капнути трохи оливкової олії.

3 Крок

Покласти в кожну четвертинку перцю по шматочку козячого сиру.

4 Крок

Посипати зверху подрібненим розмарином.

5 Крок

Накрити кришкою і залишити на плиті ще на 3 хвилини. Солити за смаком.