Кількість води залежатиме від того, наскільки сухою вийшла макуха. А кількість меду від насолоди моркви. Спецій теж можна покласти трохи менше, якщо потрібна не гостра страва.
Помити та почистити моркву.
Приготувати морквяний сік. Знадобиться не сік, а макуха, що залишилася.
Нарізати на вісім-дев'ять частин стиглий банан, який слугуватиме начинкою. А також попередньо розчинити у теплій воді мед.
Морквяну макуху змішати з кокосовою стружкою та спеціями, додати рослинну олію та медову воду. Знову перемішати.
Додати сік половини часточки лимона.
З маси, що вийшла, сформувати трикутні пиріжки з начинкою з банана. Це і будуть онігірі.
Остудити у холодильнику.