Солодкі грінки з черствого кулича

Як приготувати

1. Крок 1

   Черствий кулич наріжте зручним вам способом, вздовж або впоперек. Товщиною приблизно 0,5 см.

   

2. Крок 2

   В тарілку розбийте яйце.

   

3. Крок 3

   Розмішайте виделкою яйце так, щоб білок і жовток з'єдналися.

   

4. Крок 4

   Влийте вершки або молоко. Розмішайте.

   

5. Крок 5

   Висипте цукор. Важливо: якщо ваш кулич був солодким, можна додати зовсім трохи, щоб з'явилася хрустка скоринка під час обсмажування. Якщо черствий кулич був несолодким – покладіть більше.

   

6. Крок 6

   Добре розігрійте сковороду. Покладіть невеликий шматочок вершкового масла.

   

7. Крок 7

   Шматочок кулича покладіть в яєчну суміш. Якщо кулич сильно зачерствів – тримайте довше, щоб шматочок добре просочився, але не розмок.

   

8. Крок 8

   Переверніть і просочіть з іншого боку.

   

9. Крок 9

   Викладіть на розжарену сковороду з маслом. Смажте з кожного боку до утворення золотистої скоринки.

   

10. Крок 10

    Подавайте солодкі грінки з черствого кулича з чаєм або кавою на сніданок.