Розбийте яйця у глибоку миску.
Додайте дві ложки цукру.
Досипте дрібку солі.
Влийте молоко й ретельно збийте вінчиком.
Наріжте хліб скибками завтовшки 1 см.
На сковороді добре розігрійте рослинну олію.
Обмочіть хліб у яєчній суміші з обох боків.
Викладіть на сковороду й обсмажте до готовності 1–2 хвилини.
Перед подачею посипте цукром.
Подавайте до столу.