Солодка Сочевиця З Гарбузом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії342
- Протеїни23
- Жири1
- Вуглеводи56
Інструкція приготування
Виходить як каша. Я не використовую нічого, крім гарбуза, сочевиці та води. За бажання можна додати мед або цукор, але зазвичай і так виходить дуже смачно. Ідеально підходить для харчування дітей.
Розігріти духовку.
Червону сочевицю залити водою у пропорції, яка вказана на упаковці та додати ще чверть чашки. Відварити сочевицю, що триватиме близько 10 хвилин.
Порізати гарбуз на невеликі шматочки і покласти в горщик для запікання.
Коли сочевиця буде готова, зайву рідину зцідити (половником або столовою ложкою) і постаратися рівномірно полити гарбуз нею. Гарбуз не повинен плавати у відварі, достатньо буде, що він закриє все дно.
Гарбуз випікати до готовності (близько 20 хвилин якщо в горщику з кришкою).
Готовий гарбуз додати до сочевиці.