Сендвіч З Куркою, Помідорами Та Червоною Цибулею

Курку посолити, поперчити та обсмажити на грилі.

Батон розрізати на 4 частини. Потім кожну частину розкрити метеликом. Почати різати збоку, але не розрізати остаточно.

Помідор нарізати платівками. Цибуля півкільцями. Швидко його замаринувати. Для цього скласти його в миску, додати по щіпці цукру та солі, залити оцтом і перемішати. Залишити на 5 хвилин. Потім дістати з оцту і віджати.

Коли курка приготується, на тому ж грилі підсушити розкритий батон. По кожній частині, що підсмажилася, провести зубчиком часнику.

Порубати петрушку та чилі.

Нижню частину розкритого батона змастити сумішшю кетчупу та гірчиці. Укласти туди мариновану цибулю, курку та помідори. Посипати зверху петрушку та чилі. Закрити верхньою частиною, притиснути, готове.