Сендвіч з куркою, помідорами та червоною цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   Курку посолити, поперчити та обсмажити на грилі.

2. Крок 2

   Батон розрізати на 4 частини. Потім кожну частину розкрити метеликом. Почати різати збоку, але не розрізати остаточно.

3. Крок 3

   Помідор нарізати платівками. Цибуля півкільцями. Швидко його замаринувати. Для цього скласти його в миску, додати по щіпці цукру та солі, залити оцтом і перемішати. Залишити на 5 хвилин. Потім дістати з оцту і віджати.

4. Крок 4

   Коли курка приготується, на тому ж грилі підсушити розкритий батон. По кожній частині, що підсмажилася, провести зубчиком часнику.

5. Крок 5

   Порубати петрушку та чилі.

6. Крок 6

   Нижню частину розкритого батона змастити сумішшю кетчупу та гірчиці. Укласти туди мариновану цибулю, курку та помідори. Посипати зверху петрушку та чилі. Закрити верхньою частиною, притиснути, готове.