Сендвіч з яловичиною та квашеною капустою

Як приготувати

1. Крок 1

   Приготуйте яловичину в духовці або грилі, остудіть і наріжте на тонкі шматочки.

2. Крок 2

   З хліба зріжте скоринку. Змішайте майонез із ворчестерським соусом та кетчупом. Посоліть і поперчіть до смаку. Нанесіть заправку тонким шаром на одну зі сторін кожного шматка хліба, решту змішайте з квашеною капустою.

3. Крок 3

   На чотири шматочки хліба покладіть по шматочку сиру (поверх шару заправки), потім трохи м'яса та квашеної капусти. Повторіть шари у зворотному порядку.

4. Крок 4

   Обсмажте сендвіч з двох боків на грилі - сир при цьому розплавиться і склеїть начинку. Подавайте сендвіч гарячим.