Перейти до вмісту

Сендвіч з беконом, салатом та томатами

Сендвіч з беконом, салатом та томатами
Один із найпопулярніших сендвічів на північному сході США, Нової Англії. Простий рецепт, саме тому у кожного більш-менш гідного шеф-кухаря є свій "справжній" варіант. Головне – це якість усіх нечисленних інгредієнтів.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

*Хліб підійде будь-який білий, але краще взяти якийсь свіжоспечений «з обсипанням»
  1. Крок 1

    Хліб підсмажити в тостері, в жодному разі не доводячи до стану сухаря.

  2. Крок 2

    У майонез (найкраще зробити домашній), додати трохи оливкової олії, видавити туди часнику і капнути табаско або свіжомеленого перцю.

  3. Крок 3

    Щоб досягти красивих, хрустких скибочок, розкладіть бекон на холодному листі, помістіть в холодну духовку і почніть розігрівати до 200'C. Через бекон набуде характерного хрускоту і кольору - головне не пересушити. Відразу викласти бекон на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир.

  4. Крок 4

    Помідори порізати кружальцями по півсантиметра завтовшки.

  5. Крок 5

    Скласти листя салату під розмір шматків хліба.

  6. Крок 6

    Складіть інгредієнти разом, помістіть на велику розігріту тарілку.

Поживна цінність

Калорії
671 ккал
Протеїни
15 г
Жири
55 г
Вуглеводи
29 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сендвіч з беконом, салатом та томатами

Як вийшло?

Відгуки