У принципі, начинка може бути будь-яка. Головне в даному випадку – оформлення.
Беремо жовтки двох варених яєць. Розминаємо, додаємо майонез, гірчицю, сіль та перець.
Розрізаємо булочку вздовж та намазуємо начинку.
Вирізаємо кухоль помідора і кладемо зверху.
Три сир і посипаємо помідор. Відправляємо на одну хвилину в мікрохвильову піч.