Сирні Палички З Лаваша

Нарізаємо плавлені сирки тонкими смужками, яйця добре збиваємо. Часник необхідно подрібнити, а кріп дрібно посікти.

Лаваш розріжте на смужки (довжина 8-10 см, ширина 10-12 см). Потім беремо смужку лаваша, кладемо в неї по довжині дві смужки сиру, трохи часнику, зверху посипаємо зеленню та акуратно згортаємо смужку в рулет.

Отримані палички обмочуємо в яйці і розсмажуємо на вершковому маслі з обох боків доти, доки вони не набудуть зажаристого золотистого кольору.

Подаємо до столу із зеленню та сметаною.