Сирні грінки

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир або натираємо на тертці, або подрібнюємо у блендері.

2. Крок 2

   Змішуємо з одним великим яйцем.

3. Крок 3

   На шматочок хліба (бажано підсохлий) намазуємо вершкове масло дуже тонко, потім наносимо масу, що вийшла.

4. Крок 4

   На добре розігрітій сковорідці обсмажуємо з двох сторін (перша сторона обсмажування – сирна!).