Цей салат може легко обростати додатковими деталями. До нього можна додавати якусь ще зелень, шинку, сир та все інше, що не противиться союзу з оливковою олією та печерицями. А такий союз противників практично не має.
Печериці нарізати тонкими скибочками.
Оливкове масло|мастило| змішати з|із| соком четвертинки лимона, сіллю|соль|, чорним меленим перцем, давленим часником і нарізаним соломкою базиліком.
У глибокій мисці перемішати гриби з соусом, посипати кедровими горішками і подавати з|із| крижаним білим вином.