Закуски
Сир У Виноградному Листі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
г
чайних ложок
мл
зубчика
г
штук
Харчова цінність
- Калорії380
- Протеїни18
- Жири27
- Вуглеводи17
Інструкція приготування
Сир проволоне можна замінити сулугуні. Рецепт із програми Їжа з Олексієм Зіміним, випуск 21.
1 Крок
Нарізати сир тонкими скибочками і загорнути кожну скибочку у виноградний лист. Якщо одного листа не вистачило, щоб упакувати шматок сиру, беріть другий.
2 Крок
Гречаний мед змішати з давленим часником і паприкою.
3 Крок
Загорнутий у листя сир обсмажити на топленій олії та подавати з медово-чесночним соусом.