Синнабони З Корицею Та Шоколадом

Розчинити у теплому молоці 2 ст. ложки цукру та розводимо дріжджі.

Змішати борошно з|із| щіпкою|соль| солі і вмішати в нього збиті яйця.

Додати в муку молоко, потім домішати до маси м'яку олію і замішати тісто.

Накрити тісто рушником і поставити у тепле місце без протягів. Час сходу тесту зазвичай від 1:00 до 2-х. (Необхідна одна обминка).

Після сходу тіста ділимо його на дві частини. Розкочуємо кожну частину (виходить прямокутник) рясно змащуєте м'яким сл. маслом і посипаєте начинкою з кориці і цукру, що залишився.

Згорнути рулетиком. Нарізаємо скибочками 4-5 див.

Синнабони викладаємо на вистелене пергаментом протвінь (даєте відстоятися тісту і відправляєте в духовку на 20 хв.). Температура: 175 гр.