Рибу почистити і покласти на лист з фольгою.
Зробити невеликі надрізи та нашпигувати рибу часником.
Всередину покласти нарізані часточки лимона та чебрець.
Поруч — нарізана цибуля і лимон.
Накрити рибу фольгою.
Поставити в розігріту духовку та запікати при температурі 220 градусів 15 хвилин.
За 3 хвилини до готовності відкрити фольгу та покласти на рибу гілочки кропу.
Подавати з|із| корн салатом і помідорами чері.