Перейти до вмісту

Шприц із зеленим горошком

Шприц із зеленим горошком
Шприц із зеленим горошком — це несподівано легкий та витончений коктейль, де свіжість огірка й молодого горошку переплітається з ароматом чебрецю та ігристим вином. М’який медовий лікер доповнює лимонну горілку, гармонізуючи кислуваті й прохолодні ноти. Коктейль чудово освіжає та зачаровує оригінальним смаком, залишаючи льодовий слід літа.
Приготування
5 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Використовуйте тільки наймолодший зелений горошок — він забезпечить делікатно солодкуватий профіль. Сироп із чебрецем краще настоювати під закритою кришкою, щоб зберегти максимум аромату. Для подачі охолодіть склянки завчасно.
  1. Крок 1

    Приготувати лимонад із зеленого горошку. Влити воду в каструлю, додати чебрець, цукор і довести до кипіння.

  2. Крок 2

    Зняти з вогню, настоятись під кришкою п'ять хвилин.

  3. Крок 3

    Чебрець видалити, сироп процідити, дати охолонути.

  4. Крок 4

    Забрати сироп в холодильник, щоб він повністю охолонув.

  5. Крок 5

    Огірки довільно нарізати та викласти в блендер.

  6. Крок 6

    Додати горошок, влити сироп та подрібнити.

  7. Крок 7

    Процідити суміш, додати лимонний сік за смаком.

  8. Крок 8

    Перелити в сифон та газувати.

  9. Крок 9

    Влити в склянку (хайбол) з льодом лимонну горілку, медовий лікер і 60 мл лимонаду із зеленого горошку (лимонад, що залишився, можна використовувати для коктейлів або пити просто так з льодом).

  10. Крок 10

    Перемішати коктейль барною ложкою, долити склянку догори холодним ігристим і подавати.

Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Шприц із зеленим горошком

Як вийшло?

Відгуки