Шприц Із Зеленим Горошком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Шприц із зеленим горошком — це несподівано легкий та витончений коктейль, де свіжість огірка й молодого горошку переплітається з ароматом чебрецю та ігристим вином. М’який медовий лікер доповнює лимонну горілку, гармонізуючи кислуваті й прохолодні ноти. Коктейль чудово освіжає та зачаровує оригінальним смаком, залишаючи льодовий слід літа.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії0
-
Протеїни0
-
Жири0
-
Вуглеводи0
Інструкція приготування
Використовуйте тільки наймолодший зелений горошок — він забезпечить делікатно солодкуватий профіль. Сироп із чебрецем краще настоювати під закритою кришкою, щоб зберегти максимум аромату. Для подачі охолодіть склянки завчасно.
Приготувати лимонад із зеленого горошку. Влити воду в каструлю, додати чебрець, цукор і довести до кипіння.
Зняти з вогню, настоятись під кришкою п'ять хвилин.
Чебрець видалити, сироп процідити, дати охолонути.
Забрати сироп в холодильник, щоб він повністю охолонув.
Огірки довільно нарізати та викласти в блендер.
Додати горошок, влити сироп та подрібнити.
Процідити суміш, додати лимонний сік за смаком.
Перелити в сифон та газувати.
Влити в склянку (хайбол) з льодом лимонну горілку, медовий лікер і 60 мл лимонаду із зеленого горошку (лимонад, що залишився, можна використовувати для коктейлів або пити просто так з льодом).
Перемішати коктейль барною ложкою, долити склянку догори холодним ігристим і подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ