Коктейль Icy
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Рецептом із нами поділився Максим Артемов, шеф-бармен ресторану Nouge. Сучасна інтерпретація French 75 з нотками кокоса, юдзу та лавандово-синім відтінком анчану. Готується на основі очищеного молочного пуншу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії162
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Підготуйте всі інгредієнти.
Охолодіть келих шале.
Налийте у келих із льодом сухе ігристе вино.
У змішувальному стакані поєднайте основу (кокосовий сироп, дресинг юдзу, кислий мікс, анчан, цільне молоко).
Додайте лід.
Перемішуйте суміш барною ложкою приблизно 15 секунд.
Процідіть суміш через стрейнер у келих з ігристим вином.
Подавайте одразу.