Рецептом із нами поділився Іван Колесников, шеф-бармен Silencio.
Це твіст на класичний коктейль Kir Royal, але з більш виразним трав'яним і сухим характером. Замість звичного смородинового лікеру — кордіал із ожини та граната плюс вермут, що додає сухості й гіркоти.
Підготуйте інгредієнти.
Додайте в келих кордіал.
Далі влийте сухий вермут.
Наповніть келих льодом на 2/3.
Потім обережно налийте ігристе вино.
Також акуратно перемішайте всі інгредієнти.
Подавайте.