Шоколадний торт
Як приготувати
-
Крок 1
Змішати борошно, цукор, половину какао, соду, розпушувач та сіль.
-
Крок 2
Додати яйця, пахту, теплу воду, олію та ваніль. Перемішати міксером середньої швидкості до однорідного стану.
-
Крок 3
Змастити дві форми діаметром 23 см вершковим маслом, потім просипати їх мукою|борошном| або прокласти їх пергаментом. Розділити тісто на дві рівні частини та перекласти у форми. Запікати при 180 градусах .
-
Крок 4
Готові коржі перекласти на ґрати та дати їм охолонути протягом .
-
Крок 5
Для крему збити розм'якшене вершкове масло із вершковим сиром до пишної маси. Додати какао та ванільний екстракт, перемішати, потім поступово вмішати цукрову пудру. Якщо крем виходить дуже густим, можна додати трохи молока.
-
Крок 6
Зібрати торт, змастивши коржі кремом. Можна їсти його відразу, але краще залишити години на три в холодильнику.
Поживна цінність
- Калорії
- 932 ккал
- Протеїни
- 15 г
- Жири
- 45 г
- Вуглеводи
- 119 г
