Шоколадний Кекс З Бананом Та Карамеллю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Шоколадний кекс з бананом та карамеллю підкорює м’якістю й багатим ароматом. Гіркий шоколад, стиглі банани й оксамитова вершкова карамель утворюють справжній гармонійний ансамбль. Апетитна скоринка приховує вологу, ніжну структуру тіста, у якій класичні інгредієнти переплітаються з легким карамельним шлейфом і спокусливою солодкістю банану.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії301
-
Протеїни4
-
Жири14
-
Вуглеводи40
Інструкція приготування
Банани вибирайте добре достиглі з чорними плямками — вони дадуть кексу природну солодкість і соковитість. Карамель найкраще покласти шматочками зверху — тоді вона приємно тане й створює апетитну глянцеву скоринку.
Розтопити шоколад із вершковим маслом на водяній бані.
Додати білий та коричневий цукор та два розім'яті вилкою банану.
Додати|добавляти| яйця і збити до однорідності.
Просіяти борошно, соду, розпушувач та сіль, змішати до однорідності.
Змастити форму для кексу вершковим маслом|мастилом| і покласти на дно пергамент.
Викласти тісто у форму, зверху викласти шматочки банана та карамель.
Випікати при 180С 20-30 хвилин|мінути| до сухої зубочистки (не перетримати).
За бажанням присипати цукровою пудрою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ