Шоколадний Брауні З Ванільним Морозивом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Шоколадний брауні — втілення ніжності та яскравої насолоди. Його глибокий смак розкривається у кожному шматочку завдяки справжньому шоколаду та легкій ноті ваніліну. Охолоджений десерт, доповнений вершковим ванільним морозивом і краплею шоколадного соусу, створює гармонійну пару для неспішних вечорів у теплій компанії.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії594
-
Протеїни8
-
Жири35
-
Вуглеводи64
Інструкція приготування
Використовуйте шоколад із вмістом какао не менше 70% — смак брауні стане виразнішим. Подавати рекомендую ще злегка теплим, щоб морозиво ніжно тануло на поверхні.
Розтопити олію та дрібно нарізаний шоколад у середній каструлі на середньому вогні, постійно помішуючи, близько 5 хвилин. Зняти з вогню, влити у велику миску і дати трохи охолонути протягом 10 хвилин.
Розігріти духовку до 180°C.
Збити просіяний цукор із охолодженим шоколадом. Збити яйця та ванілін до отримання однорідної маси. Акуратно просіяти борошно, какао-порошок та сіль.
Вилити тісто в підготовлену сковороду та випікати протягом 30-32 хвилин.
Дати брауні охолонути протягом 10 хвилин перед подачею на стіл. Насолоджуйтесь ванільним морозивом і шоколадним соусом.
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ