Шоколадні оладки
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Для приготування шоколадних оладок підготуйте інгредієнти. Вилийте в миску ряжанку. Додайте соду.
-
Крок 2
Додайте цукор.
-
Крок 3
В окрему миску вбийте яйце і трохи збийте (щоб білок і жовток перемішались).
-
Крок 4
Просійте борошно. Не все відразу, а поступово. Перемішайте.
-
Крок 5
Влийте яєчну суміш.
-
Крок 6
Просійте какао і додайте в загальну миску з тістом для шоколадних оладок.
-
Крок 7
Перемішайте. Тісто має вийти не рідким. Якщо рідкувате - потроху додавайте борошно і вимішуйте, поки не досягнете потрібної консистенції тіста (як густа сметана).
-
Крок 8
Розігрійте сковороду. Сбризніть олією. Викладіть оладки. Коли тісто зверху підсохне і з'являться дірочки – переверніть.
-
Крок 9
Гарячі шоколадні оладки подавайте зі сметаною, крем-чізом або медом.
Поживна цінність
- Калорії
- 711 ккал
- Протеїни
- 26 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 124 г