Шоколадні Мафіни З Бананом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Шоколадні мафіни з бананом — це ніжна, пухка випічка з насиченим смаком чорного шоколаду та приємною солодкістю стиглого банана. Кожна мафіна дивує ідеальним балансом інгредієнтів, легкістю текстури і ароматом, що огортає думки затишком. Чудово пасує до ранкової кави або для невеличких домашніх святкувань.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії270
-
Протеїни4
-
Жири12
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Щоб мафіни вийшли особливо повітряними, не перемішуйте тісто занадто довго — з'єднуйте компоненти лише до однорідності. Банан краще брати дуже стиглий, тоді десерт матиме глибший смак.
Шоколадку подрібнити на маленькі шматочки розміром приблизно 0.5х0.5 см, на такі ж шматочки подрібнити банан.
Олію розтерти з цукром і додати яйця, перемішати.
Додати туди шоколад і банан, перемішати.
Потім додати заздалегідь змішане борошно з розпушувачем, далі гасену соду.
Вкласти все у форми для кексів, заповнивши трохи більше половини.
Поставити до розігрітої духовки до 180 градусів, випікати близько 25 хвилин.
Після остигання покрити шоколадною глазур'ю або шоколадним кремом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ