Шоколадні Мафіни З Бананом

Куряче яйце - 3 штуки

Чорний шоколад 70%-ний - 100 г

Гашена сода - 1 чайних ложок

Банани - 1 штук

Пшеничне борошно - 200 г

Цукор - 200 г

Розпушувач - 2 чайні ложки

Вершкове масло - 100 г

Інструкція приготування

1 Крок

Шоколадку подрібнити на маленькі шматочки розміром приблизно 0.5х0.5 см, на такі ж шматочки подрібнити банан.

2 Крок

Олію розтерти з цукром і додати яйця, перемішати.

3 Крок

Додати туди шоколад і банан, перемішати.

4 Крок

Потім додати заздалегідь змішане борошно з розпушувачем, далі гасену соду.

5 Крок

Вкласти все у форми для кексів, заповнивши трохи більше половини.

6 Крок

Поставити до розігрітої духовки до 180 градусів, випікати близько 25 хвилин.

7 Крок

Після остигання покрити шоколадною глазур'ю або шоколадним кремом.