Вершкове масло|мастило| збити з|із| цукровою пудрою.
У збиту масу додати|добавляти| какао. Ретельно перемішати, ввести яйце, сіль, соду та оцет, додати борошно. Замісити тісто.
Тісто відсадити з кондитерського мішка через різьблену трубочку у вигляді ромашки на лист. Центр квітки прикрасити мигдалем чи абрикосовим джемом. Для пелюсток можна зробити глазур із яєчного білка та цукрової пудри.
Випікати при 220 градусах приблизно 20 хвилин.