Шоколадне печиво з мигдалем та абрикосовим джемом.

Як приготувати

1. Крок 1

   Вершкове масло збити з цукровою пудрою.

2. Крок 2

   У збиту масу додати какао. Ретельно перемішати, ввести яйце, сіль, соду та оцет, додати борошно. Замісити тісто.

3. Крок 3

   Тісто відсадити з кондитерського мішка через різьблену трубочку у вигляді ромашки на лист. Центр квітки прикрасити мигдалем чи абрикосовим джемом. Для пелюсток можна зробити глазур із яєчного білка та цукрової пудри.

4. Крок 4

   Випікати при 220 градусах приблизно 20 хвилин.