Шоколадне морозиво з какао тертого

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтопити какао терте у мікрохвильовій печі. Кожні 20 секунд перемішати какао, щоб не перегріти його.

2. Крок 2

   У розтоплене какао терте додати згущене молоко (190 г - половина стандартної банки). Добре змішати суміш.

3. Крок 3

   Збити холодні вершки до стійких піків.

4. Крок 4

   Додати згущене молоко у вершки. Акуратно перемішати силіконовою лопаткою рухами знизу нагору.

5. Крок 5

   Забрати морозиво в морозильну камеру на кілька годин.