Приготуйте шоколадно-бісквітний корж.
Збийте м'який сир, 275 г цукру, какао. Додайте 5 мл ванільної есенції та яйця.
Коли маса стане однорідною, вилийте у форму на бісквітний корж і печіть при температурі 180 градусів 25 хвилин.
У цей час змішайте сметану, 30 мл цукру та 3 мл ванільної есенції.
Намажте суміш на пиріг і поверніть в духовку на 10 хвилин. Охолодіть.