Шоколадний Кисіль

Влийте 2/3 молока в сотейник, додайте цукор.

Розріжте ваніль уздовж навпіл, з 0,5 стручка ножем вискребіть насіння і додайте до сотейника насіння і сам стручок ванілі.

Доведіть молоко до кипіння, зменшіть вогонь, додайте зламаний шоколад (збережіть 1 кубик шоколаду для прикраси).

Змішайте 1/3 молока з крохмалем, ретельно перемішайте і додайте в кипляче молоко, інтенсивно помішуючи до розчинення всіх інгредієнтів.

Дістаньте стручок ванілі, злегка охолодіть кисіль.

Розлийте кисіль по склянках.

Дрібно наколіть кубик шоколаду, що залишився, прикрасьте кисіль шоколадом і м'ятою і подавайте.