Випічка Та Десерти
Шоколадні Трюфелі З Лимоном Та Чебрецем
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
склянок
за смаком
чайних ложок
столових ложок
г
чайних ложок
Харчова цінність
- Калорії554
- Протеїни7
- Жири41
- Вуглеводи42
Інструкція приготування
1 Крок
Налийте вершки в каструлю і доведіть до кипіння, додайте дрібно нарізаний чебрець. Зніміть з вогню та охолодіть 20 хвилин. Потім додайте сік та подрібнену цедру лимона. Добре перемішайте.
2 Крок
Тим часом, на водяній бані розтопіть 200 г шоколаду. Зніміть з вогню та додайте ще 60 грам. Добре перемішайте та додайте вершки. Відправте в холодильник приблизно на 3:00 до застигання.
3 Крок
Застеліть велику страву пергаментом. Беріть по 2 чайні ложки шоколадного тіста і ліпіть кульки. Обвалюйте в какао, злегка притискаючи. Викладіть на блюдо. Відправте в холодильник на 1:00.