Шоколадні пряники

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтопити на водяній бані шоколад і вершкове масло.

2. Крок 2

   Поки що шоколадна маса остигає. Збиваємо яйця із цукром до загусання.

3. Крок 3

   Окремо змішуємо борошно, какао, сіль, розпушувач для однорідності.

4. Крок 4

   Коли шоколад охолоне, додаємо його в яєчну масу та перемішуємо.

5. Крок 5

   Тепер додаємо до цієї маси борошно (з усіма інгредієнтами див. крок 3). І добре перемішуємо. Тісто виходить густе, тому не лякайтеся.

6. Крок 6

   Забираємо тісто в холодильник на 2 години.

7. Крок 7

   2 години пройшло ... включаєте духовку на 180 градусів.

8. Крок 8

   Тим часом, розстеляємо на лист папір для запікання. У глибоку миску насипаєте пудру (я брала 3 столові ложки).

9. Крок 9

   Столовою ложкою берете тісто, скочує кульку руками і обвалює в цукровій пудрі. І так робите кульки із усього тіста. Залишайте проміжки між кульками, оскільки вони трохи розпливуться.

10. Крок 10

    Ставіть у духовку на 15 хвилин. Пряники трохи розпливуться, піднімуться та потріскаються.