Шоколад Із Карамеллю

Змастіть маслом лист 30х20 см і викладіть папером для випічки.

Змішайте подрібнене печиво, 100 г розм'якшеної олії та кокос. Викладіть суміш на лист рівним і тонким шаром.

Змішайте вершкове масло, що залишилося, згущене молоко, цукор і кленовий сироп в невеликій каструлі. Нагрівайте на дуже маленькому вогні 15 хвилин, поки цукор не розчиниться і суміш не загусне і злегка не потемніє. Зніміть з вогню та охолодіть. Поступово розподіліть по бісквітній основі. Поставте в холодильник на 30 хвилин або доки не затвердіє.

Розтопити шоколад на водяній бані. Додайте олію і доведіть до однорідного стану. Викладіть шоколад на карамель і розкресліть поверхню на 24 трикутники. Поставте у холодильник до застигання. Поріжте перед подачею.