Основні Страви
Шашлик Із Курки У Вишневому Маринаді
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
г
кг
зубчика
чайних ложок
за смаком
склянок
склянок
столових ложок
за смаком
Харчова цінність
- Калорії280
- Протеїни49
- Жири6
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
Можна запекти в духовці, на гратах, але смак буде трохи інший).
1 Крок
Філе розрізати на шматки, злегка присолити, натерти спеціями і скласти в каструлю.
2 Крок
Вишню подрібнити в блендері до стану кашки, додати соєвий соус, влити вино, гірчицю, тертий часник, мед і трохи олії. Перемішати суміш до однорідності, залити нею курку і відправити в холодильник (мінімум на 1:00, а краще - на добу).
3 Крок
Замариновані шматочки обсмажувати на решітці для барбекю до коричнево-червоної скоринки.