Згущене Молоко
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Домашнє згущене молоко зачаровує ніжною текстурою та глибоким молочним смаком із легкою вершковою нотою. Справжній затишок, без домішків та зайвої солодкості — ідеальна складова для домашньої випічки або десертів, а також для ранкового кавування. Ваніль додає рецептові витонченості, що відчутно навіть у теплій ложці молочного крему.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії231
-
Протеїни2
-
Жири16
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Варити згущене молоко бажано на малому вогні, постійно помішуючи — це вбереже масу від пригорання. Для карамельної нотки можна замінити частину цукру на тростинний.
Відправити у сотейник з товстим дном усі інгредієнти, перемішати.
Поставити на середній вогонь і при постійному помішуванні варити 25-30 хвилин до потрібної густоти молока, що згущує|згущає|.
Охолодити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ