Сендвіч З Яєчно-Цибулевою Начинкою

Зелена цибуля - 4 штуки

Майонез - 1 столових ложок

Куряче яйце - 1 штук

Свіжий чорний перець - за смаком

Булочка - 1 штук

Сіль - за смаком

Вершкове масло - чайних ложок

Рубаний шніт-цибуля - 1 столових ложок

Інструкція приготування

Зверху на сендвічі можете викласти трохи крес-салату.

1 Крок

Зваріть яйце круто. Охолодіть під струменем холодної води. Очистіть і покладіть у миску. Виделкою розімніть до стану невеликих шматочків.

2 Крок

Дрібно наріжте зелену цибулю та шніт-цибулю. Додайте до яєць разом із майонезом. Добре перемішайте.

3 Крок

Розріжте булочку навпіл, трохи підігрійте на грилі і змастіть вершковим маслом. Зверху викладіть начинку.