Савойська Капуста З Фенхелем Та Фундуком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Савойська капуста з фенхелем та фундуком — це витончена страва, у якій ніжна капуста і ароматний фенхель гармонійно поєднуються з копченим беконом і хрустким фундуком. Ледь відчутний свіже-цитрусовий акцент лайма та теплі нотки чебрецю підкреслюють природну солодкість овочів і надають страві глибини. Чудовий вибір для вишуканої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії529
-
Протеїни22
-
Жири41
-
Вуглеводи19
Інструкція приготування
Перед обсмаженням злегка підсушіть фундук на сковороді — це посилить його горіховий аромат. Для глибшого смаку можна додати трохи білого перцю або кілька крапель оливкової олії під час подачі.
Бекон нарізати кубиками, злегка обсмажити і згасити на сковороді з гілочками чебрецю.
Капусту та фенхель дрібно посікти і злегка обсмажити.
Потім додати 4 столові ложки води, посолити та згасити на сковороді.
Змішати бекон з|із| посіченими горіхами і капустою в каструлі, додати|добавляти| лаймовий сік і тушкувати до готовності.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ