Щоб приготувати савойську капусту з раддикіо, змішайте оцет, сік та мед у мисці.
Змішайте з олією, а потім з майонезом та шалотом.
Приправте сіллю та перцем. Налийте в банку, накрийте кришкою та залиште на 2 години.
Помістіть нарізану тонкими шматочками капусту, радиккіо та перець у велику миску.
Перед подачею на стіл добре перемішайте заправку, полийте овочі і перемішайте. Прикрасьте журавлиною. Подавайте на стіл.