Сальса Із Чорної Квасолі

На грилі обсмажте перець, розріжте навпіл, вийміть насіння. Наріжте кубиками і складіть у зручний посуд.

Додайте промиту чорну квасолю, дрібно нарізану червону цибулю, зелень петрушки, додайте щіпку чилі, залийте оливковою олією та лимонним соком. Додати сіль, перець. Перемішайте і залиште просочитися. Чим довше страва просочуватиметься, тим смачнішою вона буде.