Салат-желе з вареними яйцями

Як приготувати

1. Крок 1

   Желатин залити 50 мл холодної води та залишити набухати 10 хвилин.

2. Крок 2

   Картопля та яйця зварити, очистити.

3. Крок 3

   Картопля та огірки нарізати кубиками, змішати з кукурудзою та горошком. Заправити майонезом та зеленню, посолити до смаку.

4. Крок 4

   Желатин нагріти (не до кипіння), остудити трохи і змішати зі сметаною, збити віночком.

5. Крок 5

   Желатинову суміш змішати із салатом.

6. Крок 6

   Викласти шар салату, покласти зверху цілі чищені яйця, накрити рештою салату. Поставити в холодильник проти ночі.

7. Крок 7

   Перед подачею перевернути на блюдо та витягти салат із форми.