Нарізати тонкими скибочками яблуко, моркву та огірок.
Скибочки нарізати на тонкі брусочки.
Салат помити, висушити, порвати чи порізати.
Для заправки змішати сметану, лимонний сік, сіль та цукор.
Змішати овочі, зелень та заправку.