Салат Зі Шпинатом Та Сиром Тофу Із Заправкою З Арахісу Та Пасти Місо

Покладіть тофу на плоску тарілку, покриту кухонним рушником.

Накрийте тофу ще одним рушником і тарілкою і поставте зверху пару 900-грамових банок, щоб придавити тофу і позбутися зайвої води в ньому. Залишіть на 20 хвилин.

Відкрийте тофу та наріжте його на маленькі шматочки. Висипте у велику миску. Додайте шпинат і добре перемішайте.

Збийте до однорідної маси арахісове масло|мастило| з|із| соєвим соусом, пастою місо і двома столовими ложками води. Полийте заправку на тофу зі шпинатом і добре перемішайте.

Покладіть у миску і подавайте або поставте в холодильник на годину і подавайте охолодженим.